Alimente su montón de compost
Si tienes un montón de compost, échale cáscaras de huevo. Se descomponen rápida y naturalmente, aportando mucho calcio al compost.
Es un error común pensar que no se pueden echar cáscaras de huevo en las pilas de compost porque son demasiado duras, pero esto está muy lejos de la realidad. También es un error común pensar que las cáscaras de huevo sin lavar infectan la pila de compost con salmonela. De hecho, el calor del compost mata cualquier posible bacteria de la salmonela.
Mantén el color de tu ropa
¿Las cáscaras de huevo salvarán tu armario? Suena extraño, pero el consejo funciona. Si juntas unas cáscaras de huevo y una rodaja de limón en un nudo/bolsa de gasa y luego dejas caer la gasa en el depósito de la lavadora, tu ropa conservará mejor el color. Las cáscaras de huevo evitan que el polvo se deposite en el tejido, lo que hace que la ropa se vuelva grisácea y se ensucie rápidamente.
Utilizar en lugar de detergente lavavajillas
Tritura cáscaras de huevo, salpícalas con agua jabonosa y mézclalas. Pasa la mezcla a una esponja o incluso a un trozo de papel de cocina viejo y friega las ollas y sartenes para eliminar los restos de comida más resistentes. Sí, las cáscaras de huevo son bastante duras y afiladas, pero no tanto como para dañar tus utensilios de cocina. Eso sí, no limpie de este modo los utensilios de cocina con revestimiento especial.
Usar como moldes para hornear
Con un poco de esfuerzo, puedes hornear magdalenas en cáscaras de huevo.
Agujerea el huevo y vierte el contenido en un cuenco (utilízalo como quieras).
Con unas tijeras de manicura, corta con cuidado la parte superior del huevo para hacer un agujero de no más de 2 cm de diámetro. Enjuague las cáscaras.
Sumerja las cáscaras de huevo en un recipiente con agua salada durante 40-45 minutos. Las cáscaras deben quedar completamente sumergidas en agua con sal.
Sacar las cáscaras, enjuagarlas con agua corriente, sacudir el agua restante y colocarlas sobre una toalla de papel con la abertura hacia abajo.
Preparar un molde para magdalenas/muffins. Hacer un pequeño nido con el papel de aluminio con un hueco en el centro y colocar en los moldes.
Rellenar una manga pastelera con masa para galletas o bizcochos.
Extender las cáscaras en los moldes y rellenar unos 2/3 con la masa.
Hornear según la receta, reduciendo ligeramente el tiempo de cocción.
Sacar los moldes del horno y retirar el exceso de masa de las conchas. Hágalo con cuidado para no estropear las conchas.
Transfiera los productos terminados a una ensaladera llena de hierbas frescas o incluso bayas, lo suficiente para dar la ilusión completa de los huevos cocidos más sencillos. ¡Disfrute del efecto sorpresa!
Reduzca el amargor de su café
¿No te gusta el amargor del café? Añade cáscaras de huevo trituradas de huevos frescos (no cocidos) a tu café molido, antes de añadir el agua caliente. Sí, suena extraño, pero las cáscaras de huevo son alcalinas y sin sabor, mientras que el café es un medio ácido. Añadidas al café, las cáscaras de huevo eliminan gran parte del amargor y suavizan el sabor de la bebida. Una de las formas más fáciles de utilizar la cáscara de huevo es preparar café en una prensa francesa. Por supuesto, lave bien de antemano los huevos que vaya a utilizar.